ज़ांथन गम

Price 290 आईएनआर/ Kilograms

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MOQ : 25 Kilograms

ज़ांथन गम उत्पाद की विशेषताएं

शेल्फ लाइफ
महीने

कैस नं
11138-66-2

दिखावट
Creamy white to off-white powder

शुद्धता (%)
High

ग्रेड
Food Grade

ज़ांथन गम व्यापार सूचना

न्यूनतम आदेश मात्रा
25

भुगतान की शर्तें
, , , ,

मुख्य घरेलू बाज़ार
, सेंट्रल इंडिया, वेस्ट इंडिया, नार्थ इंडिया, बिहार, दमन और दीव, गोवा, ऑल इंडिया, साउथ इंडिया, ईस्ट इंडिया, गुजरात, कर्नाटक, केरल, लक्षद्वीप, मिज़ोरम, मेघालय, मणिपुर, आंध्रप्रदेश, चंडीगढ़, झारखण्ड, ओडिशा, पंजाब, असम, दिल्ली, दादरा और नागर हवेली, छत्तीसगढ़, हरयाणा, हिमाचल प्रदेश, अंडमान और निकोबार द्वीपसमूह, अरुणाचल प्रदेश

ज़ांथन गम के बारे में

ज़ैंथन गम एक पॉलीसेकेराइड (एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट) है जो बैक्टीरिया ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस द्वारा निर्मित होता है। इसका उपयोग सॉस, ड्रेसिंग और बेक किए गए सामान सहित कई खाद्य उत्पादों में खाद्य योज्य और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और फार्मास्यूटिकल्स में इमल्शन को स्थिर करने, घोल को गाढ़ा करने और जैल बनाने के लिए भी किया जाता है।

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